Review da X-Pot, a panela dobrável da Sea to Summit!

Alguns equipamentos se destacam por ocupar espaço na mochila, dentre eles podemos citar as panelas. Por mais que seja possível colocar itens dentro da panela, como é comum acontecer com o fogareiro, nem sempre o formato da panela ajuda na otimização do espaço interno da mochila, sem falar que em alguns casos os objetos ficam se batendo dentro da panela e você anda parecendo uma vaca com um sino no pescoço, daquelas dos desenhos animados. Há alguns anos a Sea To Summit trouxe para o Brasil uma linha de utensílios de cozinha colapsáveis, a X-Series. Uma das características mais interessantes desses itens é que eles podem ser dobrados e colocados uns dentro dos outros, ocupando um espaço muito menor dentro da mochila. Para completar esta família a marca australiana lançou recentemente a linha X-Pot de panelas colapsáveis! Nós recebemos uma panela de 2.8 litros desta linha, e o resultado você confere nesta avaliação da X-Pot.

X-Pot aberta

A panela fechada fica com cerca de 3,5 cm de altura

Características da X-Pot 2,8 litros

A panela é algo realmente incrível, a Sea To Summit pensou em diversos pontos chave para que o equipamento ficasse ainda mais funcional. A construção dela é feita em um tipo de silicone que suporta altas temperaturas, contudo, a parte lateral da panela não pode ter contato direto com o fogo, o que pede um certo cuidado ao regular a intensidade da chama no seu fogareiro. Já o fundo em alumínio anodizado é espaçoso e funcionou muito bem em um fogareiro compacto que costumamos usar. Na boca da panela o fabricante adicionou um aro de aço por dentro do silicone, fazendo com que a borda permaneça estável mesmo com a panela aberta e cheia. No interior a X-Pot possui marcações em litros e xícaras, o que facilita a vida de quem precisa disso ao cozinhar.

Marcação de volume no interior

Fundo de alumínio, a linha branca demarca a área de segurança para chamas

A tampa é a parte que mais chama atenção na X-Pot, principalmente pelos cuidados no projeto, o que deu uma boa funcionalidade para esta parte. A panela é totalmente livre de BPA e a tampa possui três detalhes interessantes:

1. As alças podem ser dobradas e encaixadas em duas travas na tampa para facilitar o escorrimento da água da sua comida;
2. Justamente pensando em simplificar a tarefa de escorrer a água existem furos em um dos lados da tampa. Após travar as alças o usuário consegue virar a panela com segurança sem queimar os dedos e sem deixar a tampa abrir, facilitando muito a retirada da água que sai perfeitamente;
3. O pegador central da tampa é feito em silicone também, assim ele não esquenta mesmo quando o conteúdo da X-Pot está fervendo.

A tampa da X-Pot foi feita para facilitar o escorrimento da água de preparo dos alimentos

Como os itens da linha X-Series que já existiam por aqui, a X-Pot também permite que você coloque outros objetos colapsáveis dentro dela, melhorando ainda mais o ganho de espaço na sua mochila. O modelo de 2,8 litros que testamos permite que você leve 2 X-Bowl (tigelas) e 2 X-Mug (canecas) dentro dela. Com isso quem usar a X-Pot junto com outros itens da linha X-Series conseguirá otimizar o espaço na mochila que seria ocupado por uma panela de 2 litros, dois pratos e duas canecas comuns! Um detalhe, esta mesma X-Pot de 2.8 litros levou este ano (2015) o selo de “Escolha do Editor” da revista americana “Backpacker Magazine“.

A X-Pot com outros itens da X-Series dentro

O peso e as medidas

Segundo o fabricante a X-Pot 2.8 litros pesa 325 gramas, já nos nossos testes a balança registrou 343 gramas. Outro detalhe que vale a pena citar é que a capacidade máxima de água no modelo que testamos é de 2 litros segundo a linha de segurança que se encontra no interior da panela. Isso ajuda o usuário evitando que ele faça alguma besteira ao enche-la demais.

As medidas deste modelo são: 21.34cm (diâmetro da boca) x 11.5cm (altura da panela aberta) x 16cm (diâmento do fundo). Altura da panela fechada: 3.5 cm, aproximadamente.

No nosso teste a X-Pot marcou 343 gramas

Os testes

Testamos a X-Pot mais de uma vez, ela enfrentou de primeira um macarrão com sardinha e molho de tomate. Depois deste uso – que foi durante o almoço em uma trilha – testamos ela mais duas vezes em casa, uma com macarrão normal e outra com um risoto. Entre o primeiro e o segundo uso nós lavamos a panela duas vezes, uma vez rapidamente após inaugurá-la na trilha e uma segunda vez em casa com um pouco mais de cuidado.

Três coisas merecem comentários: a panela reteve um pouco do cheiro da sardinha usada no primeiro teste, porém depois de lavada o cheiro ficou bem fraco, mas ainda assim existia. Fomos para o segundo teste com a intenção de saber se o cheiro iria passar para o alimento. Depois de pronto o segundo macarrão não apresentou nenhum gosto da sardinha usada no primeiro teste. Outro detalhe importante é que ao usar as alças para travar a tampa o usuário deve ter cuidado para não colocar muita força para baixo evitando que a panela feche sem querer, isso requer um pouco de atenção nos primeiros usos, mas rapidamente a pessoa se acostuma. O fundo poderia ser revestido com um material antiaderente na parte interna, isso ajudaria bastante na hora de limpar a X-Pot, quem sabe um item a ser levado em conta na evolução do produto.

Durante o primeiro uso em uma trilha.

Em todos os testes ela esteve sobre um fogareiro compacto como é possível ver nas fotos e no vídeo a seguir. Aqui cabe um alerta: não use a X-Pot em fogueiras, já que a chance das chamas atingirem as laterais da panela é muito grande. Aliás, preferencialmente, não faça fogueiras.

Espaço suficiente do fundo da panela em relação ao fogareiro.

Vale falar também que ao terminar de cozinhar é melhor manusear a panela com ela fora do fogareiro, principalmente quando for travar a tampa. Isso evita alguns possíveis acidentes com a panela cheia de água quente sobre um fogareiro ainda quente.

Vídeo review da X-Pot